JDB bắn cá phát tài

Để có nồi canh chua thật ngon, mẹ tôi thường tranh thủ hái thêm mớ rau muống đồng, đôi ba cọng sả đập dập, thêm một trái ớt sừng trâu chín đỏ xắt khoanh, mấy cọng rau húng quế và đương nhiên không thể thiếu mấy trái bần ổi chua. Lịch làm sạch, chiên sơ với tỏi thơm rồi mới thả vào nồi nước đã dầm mấy trái bần đang sôi ùng ục.

Khô cá thát lát một nắng thịt dai nên không phù hợp để xé, giẽ mà sẽ cắt ra từng khoanh nhỏ ngang mình cá. Miếng khô vàng ươm, cắn miếng đầu tiên đã nghe tiếng gãy giòn trong miệng. Thịt cá sau khi chiên vẫn trắng trong, nhai tới đâu thì cảm nhận được vị ngọt tươm ra nơi đầu lưỡi tới đó. Sự đặc trưng của thịt cá hài hòa với vị mằn mặn của muối, cay cay của ớt, nồng nồng của sả phải nói là hết chỗ chê. Món này ăn rất hao cơm, bởi thịt cá béo béo, dai dai, sừn sựt không ngán.

"Lời khuyên của tôi dành cho các bậc phụ huynh là cho con đi học bơi càng sớm càng tốt. Nhưng học bơi là kỹ năng phải rèn luyện thường xuyên, không phải là năm nay biết bơi rồi thì sau không cần tập luyện gì vẫn bơi tốt. Cha mẹ đừng ỷ là con mình biết bơi thì chủ quan, mặc con bơi rồi mình cứ mải mê điện thoại, giao phó cho trẻ em khác trông hộ hoặc nhờ người coi giúp mà hãy nâng cao ý thức sự cảnh giác trong môi trường nước. Nên đồng hành cùng con trang bị những kỹ năng an toàn nước, kiến thức bơi lội để tránh những trường hợp đáng tiếc như vừa qua", anh Tạ Quan Minh cho biết.

Vào ban đêm, hãy nhớ ghé qua phố đi bộ Bùi Viện - một con phố ồn ào để nhâm nhi, vui chơi và khiêu vũ.

Bên cạnh đó, không ít cư dân mạng cũng lên tiếng yêu cầu cơ quan chức năng cần nhanh chóng vào cuộc, xác minh và xử phạt nghiêm trường hợp vi phạm.

Nhớ lại những ngày đầu gian khó, bà Đường Thị Cận, cựu công nhân Nông trường Điện Biên, bảo: "Tôi cưới anh Vũ Trọng Kiểm tháng 4.1954. Gọi là cưới nhưng không có chú rể, bởi lúc ấy cưới chạy tang và anh ấy đang chiến đấu ở Điện Biên Phủ. Sau ngày chiến thắng, anh ở lại và tháng 11.1959 đón tôi lên Điện Biên xây dựng nông trường. Ngày mới lên, cuộc sống vô cùng khó khăn, chúng tôi đi làm bữa no bữa đói, vẫn phải ăn cơm độn ngô, độn sắn. Hơn ba chục năm làm công nhân nông trường, ăn khổ, ở khổ và làm cũng khổ nhưng chúng tôi vẫn vượt qua… Tôi vẫn thường bảo các con tôi: Bây giờ kêu khổ, thì các con chưa thể bằng một phần nghìn nỗi khổ của cuộc đời mẹ ngày xưa ở Nông trường Điện Biên"… (còn tiếp)